Вариант меню для диеты Дюкана — этап «Атака»

42 Комментариев | Январь 30, 2013

Меню для Атаки

Как правильно составить недельный рацион для диеты Дюкана, спрашивают меня, интересуясь особенно фазой атаки. Много различных рецептов приведено мною на нашем сайте, что кушать в период атаки, так и для других стадий диеты Дюкана. Но многие читатели хотят видеть четкий план питания – что можно на утро, а что на ужин. Некоторые спрашивают, чем можно заменить определенные продукты, которые по разным причинам являются им недоступными.

Для ответа на все поставленные вопросы мною и был предложен ориентир меню на определенный период, начиная со стадии атаки диеты Дюкана. Однако, если в выбранной вами тактике стадия атаки длится больше, чем семь дней (или меньше), предложенное меню поможет вам выработать алгоритм питания на необходимый интервал времени.

Если у вас аллергическая реакция на определенные продукты, предлагаемые в рационе, или вы их просо не любите – смело заменяйте их другими, не противоречащими правилам диеты Дюкана. Главное, что необходимо помнить – если вас мучит голод, перекусывайте только разрешенными диетой продуктами.

 

  1. Понедельник
На завтрак – творог нежирный + чай (молоко, кофе), обжаренное грилем куриное филе (2 кусочка);

На обед – мясо говядины, приготовленное по-вьетнамски, обезжиренный йогурт;

На полдник – блины Дюкан + корица;

На ужин – креветки тигровые чесночные, кусочки куриного мяса под чесночным соусом.

 

  1. Вторник
На завтрак – омлет из двух яиц + чай (молоко, кофе), пара кусочков постной ветчины;

На обед – жареная рыба с травяными специями, креветки;

На полдник – каша с овсяными отрубями + несладкий напиток (чай, кофе);

На ужин – два яйца куриных, сваренных вкрутую под майонезом Дюкан.

 

  1. Среда
На завтрак – твердый сыр обезжиренный, пара ломтиков ветчины из мяса индейки + чай (молоко, кофе);

На обед — приготовленное куриное филе гриль, десерт (мороженное и мюсли);

На полдник – чизкейк;

На ужин – взбитый яичный желток, наггетсы из куриной грудины в овсяных отрубях.

 

  1. Четверг
На завтрак – твердый сыр обезжиренный, яичница + чай;

На обед – тушеное куриное мясо с овощами;

На полдник – кексы овсяные с чаем;

На ужин – суп с семги.

 

  1. Пятница

 

На завтрак – йогурт 0% с отрубями овсяными + теплый чай (молоко, кофе);

На обед – творог 0%, рыба с зеленью, завернутая в фольге;

На полдник – мясо крабов;

На ужин – стейк телячий или говяжий.

 

  1. Суббота
На завтрак – омлет из двух яиц с мятой + сок без сахара;

На обед – пара кусочков постной ветчины, стейк индейки, приготовленный на гриле;

На полдник – каша овсяная с отрубями, кола лайт.

На ужин – индейка зажареная.

 

  1. Воскресенье
На завтрак – чипсы мясные, яйца вареные всмятку + теплый чай (молоко, кофе);

На обед – лосось копченый, блины овсяные из отрубей;

На полдник – несладкий напиток (чай, кофе);

На ужин – Жареное куриное мясо без кожи.

  • Светлана

    хочу попробовать эту диету, а можно съедать меньше, чем предложено в меню

    • iKoshko

      Суть диеты в том, что ешь сколько хочешь и когда хочешь, можете меньше. можете больше! Не стоит опираться на приведенное меню, оно просто для примера. Берите список разрешенных продуктов для своего этапа и ешьте все, что там написано, в любом виде и количестве :)

  • Татьяна

    Сижу на диете третий день. Очень хорошо составлено меню, но если можно подскажите где можно найти рецепты приготовления блюд.

    • Любовь

      Татьяна, доброе утро! Как Ваши успехи. Как выдержали диету? Похудели? Я только читаю… покк

  • Марина

    Подскажите пожалуйса можно ли соевый соус, маринованый имбирь и петрушку??? И на каких этапах???

    • Даша

      Марина , соевый соус можно при первом этапе.Про остальное не знаю.

  • http://odnoklassniki.ru/profile/1052302788991 Раиса Касаткина

    Всем привет и удачи)) У меня вопрос: можно ли есть икру красную(горбуши)? и какие фрукты разрешаются на этапе чередование(второй)?

  • Ольга

    Всем привет ! Сегодня покупаю нужные продукты и завтра на диету )). Утром встала на весы 73 кг. по расчетам сбросить надо 8 кг)).

    • Elena O.0808

      Здравствуйте! У меня завершился период атаки. 4 дня. Весы показывают меньше на 3,5 кг. Начался период чередования, мясо есть не могу, съела с большим удовольствием цветную капусту на пару. Может быть к вечеру проголодаюсь и смогу съесть мясо. пока никак. Есть пока не хочется совсем.

      • Elena O.0808

        Привет всем! Сегодня второй день круиза. За эти два дня ушли еще 0,5 кг, за 6 дней 4 кг, есть не хочется, самочувствие среднее, но радует уход веса, трудно быть на белковом дне, очень помогли лепешки из отрубей овсяных. За день съела совсем мало: утром творог 0,5 жирности, угорь копченный 150 г, йогурт 0 жирности маленький и лепешка из 2 ст л отрубей, но чувствую себя объевшейся, может это плохо? Еще надо сбросить 16 кг, ужас, столько не выдержать!

  • Любовь

    Доброе утро!!! Прошу выслать примерное меню в период АТАКИ. Спасибо

  • Виктория

    Добрый день! Завтра на диету. )) Сегодняшний вес 64 кг. Хочу вернуться в свои 55.

    • XSV

      Как Ваши результаты ? Я собралась завтра сесть на диету. вес 61 кг, хочу 57-58. Может поделитесь опытом?

      • XSV

        сегодня первый день атаки. съела утром творог, обед- ломтик лосося, после обеда закружилась голова, есть не хотелось, вечером минтай и кусочек курицы . Состояние — как-будто не выспалась.

  • Светлана

    Всем доброго времени суток! Хочу немного поделиться своими ощущениями от диеты. Сидела 6 дней на Атаке -4,5 кг. Сейчас сижу 3-ий день на Круизе (выбрала для себя схему 3:3). В последний день Атаки вес немного встал на месте и я немного огорчилась. Но подруга посоветовала в савакупности с этой диетой делать упражнения от Джилиан Майклс (Так и называется джилиан майклс стройная фигура за 30 дней) там есть 3 части упражнений. Короче, в совокупности диета и упражнения себя прекрасно дополняют. Вес попер стремительно вниз. Я довольна))) Девочки, ещё могу предупредить, что из- за употребления в пищу одного лишь белка может произойти сбой в женской флоре, что переходит в такое заболевание как молочница. Прошу следить и за этим тоже. Можете пропить флуконазол, ну и восстанавливают флору кисломолочные продукты. Но лучше, конечно, сходить к врачу. Если опустить маленькие неудобства связанные с диетой, то это самач лучшая диета, о которой только можно было мечтать. Никогда не думала, что можно сидеть на диете и есть столько нужных и здоровых продуктов.

    • Лилия

      добрый вечер!Девочки, напишите пожалуйста примерное меню для атаки на пять дней. спасибо огромное заранее))

  • ОКСАНА

    Третий день на Атаке, 3кг сбросила. Очень довольна.

  • Екатерина

    После родов хотелось придти в форму,за 1 год -вес сбросила всего на 3 кг -76,2кг((( Очень хочется попробовать эту диету!

  • Валентина

    а можно ли йогурт кушать в Атаке 1,5% жирности???

  • http://vk.com/id152911753 Карнавал Плюс

    Если я правильно поняла всю информацию на сайте, то чизкейк и мороженное явно не подходят для этапа атаки, как минимум из-за кукурузного крахмала! Проясните, пожалуйста, ситуацию.

  • http://vk.com/id152911753 Карнавал Плюс

    Да и каша овсяная тоже! Это же крупа, а ее нельзя!

  • Тамара

    Привет девочки! подскажите пожалуиста рецепт амлета для » АТАКИ»

    • Ольга

      Рецепт омлета: яйца смешать с небольшим количеством воды или обезжиренного молока. Готовить на сковороде с антипригарным покрытием или в специальном приспособлении для яичницы в микроволновке. Главное, чтобы желтки были проколоты, иначе все ваше кулинарное творение разлетится по внутренним стенкам печки.

  • Людмила

    Всем привет! Решила тоже поделиться своим пока небольшим опытом. Люблю поесть… Сейчас кормлю грудью, энергия расходуется сильно. Вес 63, надо сбросить 8 кг! Сегодня первый день на диете-Атака! Утром — ходьба с палками, силовой комплекс на пресс, вода. Еда: завтрак-творог 0% с 1,5 ложки овсяных отрубей, чай зеленый с лимоном, обед-отварной морской коктейль из мидий, кальмара, креветок и еще каких-то гадов, в течение дня -фрикадельки из говядины отварные несколько штук, на ужин-творог 0% с отварным кальмаром и петрушкой, сейчас перед сном кефир 1% выпью. Скажу так-есть хочется скорее по привычке, так как жир требует (((( Состояние-кружится голова. Почему??? И можно ли такую диету кормящим (правда ребеночку уже 1 год и 2 месяца). Завтра иду на прием к терапевту-хочу про это все распросить.

  • татьяна

    Подскажите пожалуйста, клетчатка и отруби-это одно и тоже?

    • RINA

      нет, это разные вещи!

  • Оксана

    Если я правильно поняла всю информацию на сайте, то чизкейк и мороженное явно не подходят для этапа атаки, как минимум из-за кукурузного крахмала! Проясните, пожалуйста, ситуацию.
    Ответьте, пожалуйста

  • Елена

    Девочки, у меня 1совет! Прочтите книгу Дюкана»я не умею худеть»! Там все ответы на ваши вопросы! И четкие этапы! По» сарафанному радио»можно сделать не так! И эффекта может не последовать! Так же и как быстро вернувшиеся кг! Если уклониться от курса!))

  • Елена

    P.s.особенно в период атаки, нужно выпивать в день не менее 1, 5л жидкости, лучше воды

  • юля

    Скажите, а можно есть грудку, яйца, кефир и все что еще разрешено не в приведенном меню, а просто как хочется?

    • Евгения

      Конечно, можно!

  • Татьяна

    После этапа чередования вес стоит на месте уже 3 месяца , у кого нибудь такое уже было ??

  • Мария

    Можно ли на первом этапе хоть немного сладкого? Я работаю в маг-не продуктов,и думаю не уйти от соблазна что-нибудь съесть.

  • http://odnoklassniki.ru/profile/115617751276 Елена Ковалева

    а творог в чистом виде есть или можно со сметаной?

    • Надежда

      С жирной сметаной точно нельзя :-) Попробуйте лучше смешать 2 вида обезжиренного творога: скажем «домик в деревне» (твердый) и «Valio» (мягкий, текстура как раз как у сметанки)

  • Надежда

    подскажите, можно ли готовить со специями? можно ли сыр ? и где можно купить овсяные отруби(очень хочется попробывать эту диету.

    • Надежда

      Сыр-очень калорийный продукт, поэтому его лучше не использовать. А сушеные травы, перец и тд пожалуйста! Я для мяса покупаю готовые смеси трав, только смотрите, чтобы они были без соли в своем составе и тем более без глюконата натрия.

  • Татьяна

    Скажите, а можно по утрам овсяную кашу?

    • Виктория

      Нет, кашу нельзя — это же злаки, можно только отруби

  • Ирина

    Здравствуйте. Может кто знает, можно ли кушать на первом этапе соевую спаржу?

  • http://vk.com/id5606764 Алина Малина

    Добрый день.А можно ли менять местами дни и заменять одни продукты на другие?

  • http://vk.com/id5606764 Алина Малина

    и еще,можно ли применять меню понедельника(например) еще раз вместо среды?Можно ли применять соль или следует ее совсем исключить?Спасибо

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/528550104212 СВЕТЛАНА ТКАЧЕНКОВА ( Крылова )

    В МЕНЮ ПИШУТ ЧТО В ПЕРИУД АТАКИ КАШУ МОЖНО С ОТРУБЯМИ, ТАК МОЖНО ИЛИ НЕЛЬЗЯ

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/528550104212 СВЕТЛАНА ТКАЧЕНКОВА ( Крылова )

    КТО ЗНАЕТ МОЖНО ЛИ КУШАТЬ СУП И ОКРОШКУ НА ПЕРВОМ ЭТАПЕ АТАКА

  • http://www.odnoklassniki.ru/profile/538831631817 Кузьмина Светлана

    Я тоже с вами хочу поделиться результатами диеты . Похудела на 17 кг,надо было ещё 5…Книгу изучила вдоль и поперёк — там есть почти все ответы ..сколько ? когда и как ? Воды пила много ,литров по 5 в день .Боролась с запорами ,как могла . Во втором периоде вес остановился ,так как худела лишь в белковые дни . а в овощные даже прибавляла или на месте стоял . От колы -лайт стал побаливать желудок — резко количество колы прекратила .Пила обычную воду .На работе заставили сдавать анализы .Содержание белка в моче и крови увеличено в два раза .Сказали .что от этого заболевание почек или суставов .надо анализы повторить через месяц ..У меня стали ныть очень кости …Потом заболел живот — как сколола ..пила слабительные ,чтоб очистить кишечник ..вроде .и стул был ,но пришлось ,всё -равно , на третий день обратиться на «скорую «….4 дня была под капельницей ,давали литрами пить какую -то противную воду,есть не разрешали …прочистили так .что больно до попы было дотронуться . Поставили диагноз — запор (в Германии ),потом отправили на колоноскопию . Мне поставили диагноз — сигмадевертикулёз . То есть , в толстом кишечнике образовались «карманы» , то есть ,места ,где слизистая потеряла эластичность — не за горами перитонит кишечника . Эта болезнь не лечится ,чтоб не было более сложного момента — надо следить за опорожнением кишечника каждый день ,есть жидкую или пюре -образную пищу .семечки ,орехи , геркулес , виноград и т.д — то ,что может забить «карманы» мне пожизненно запрещено … С диеты почти сошла .но наступил жор — не могу наесться ,будто булимия какая((( хоть и мучное не ем ..вес сразу на 5 кг вырос … У меня страх поправиться ….Что делать — не знаю ?!На мясо не могу смотреть …очень хочу фруктов -готова есть без остановки ..очень хочу шоколад молочный …знаю ,что нельзя , терплю изо всех сил …Наверное ,пойду к психологу …..Принимаю гормоны по -женски ,без них нельзя никак …Как в западне (((

  • http://my.mail.ru/mail/mezeninagurova/ Наталья Мезенина(Гурова)

    отруби можно купить в супермаркете в отделе продукты для сах. диабет. в основном отруби пшеничные.

  • http://my.mail.ru/mail/mezeninagurova/ Наталья Мезенина(Гурова)

    отруби можно купить в супермаркете.