Перестал снижаться вес на диете Пьера Дюкана?

Диета Дюкана не снижается вес

Если вы проходите диету Дюкана и у вас на определенном этапе перестал падать вес, автор диеты рекомендует вернуться к строго белковому рациону на 4 дня, а также сделать пешие прогулки дольше – хотя бы 60 минут. На форумах, где общаются люди, практикующие диету Дюкана, пишут, что заставить стрелку весов опускаться помогают дни с монорационом питания – т.е. в эти дни выбирается какой-то один белковый продукт, и вы питаетесь только им.

Часто задают вопрос, как быть, если раньше расчетного времени достигнут идеальный вес?

Если у вас это получилось, можно переходить к этапу консолидации.

Как быть, когда одолевает неуемный голод углеводов, и нарастает ощущение, что можно не удержаться?

В таком случае есть несколько вариантов, как приглушить углеводный голод:

  1. Приготовить десерт с сахарозаменителем (а также Кола/Пепси-лайт);
  2. Приготовить рацион на отрубях, причем можно даже превысить разрешенную норму;
  3. Если вы уже добрались до этапа «Круиз» — перейдите на этап «Консолидация». Таким способом вы сможете зафиксировать полученный вес, и кроме этого получить психологическую разрядку, включив в свой рацион столь желанные продукты. Мало того, и на этом этапе многие продолжают скидывать лишние килограммы. Отдохнув и набравшись новых сил, вы сможете снова вернуться на диету Дюкана с промежуточного финиша. Единственное, что надо не забыть сделать, это после этапа консолидации по-новому вычислить свой идеальный вес, а также продолжительность этапа атаки.

Можно ли употреблять алкогольные напитки, какие и в каком количестве?

Употреблять алкогольные напитки крайне нежелательно. Как исключение, изредка можно себе разрешить немного сухого вина. В книге Дюкана «Я не умею худеть» приведен показательный диалог автора с клиентом, для которого немыслимо было прожить день, не выпив несколько бокалов вина. Диетолог ему разрешил это попустительство с одним условием – один бокал вина добавляет 20 минут к пешей прогулке, т.е. два бокала вина в день обязывают вас к часовой ежедневной прогулке. Но все-таки желательно не разрешать себе такое попустительство хотя бы до этапа консолидации.

Как можно чередовать дни на второй фазе диеты Дюкана.

Опыт показывает, что наиболее эффективным является чередование пяти белково-овощных дней с пятью чисто белковыми днями. Правда, более простым, а поэтому и более распространенным является ежедневное чередование этих рационов. По эффективности этот вариант сравнивается с первым за 20 дней поддержания ритма.

Можно применить и другие варианты:

  1. Из семи два – сделать два дня в неделе (оптимально понедельник и четверг) полностью белковыми.
  2. Два к нулю – в неделе выбрать два белковых дня, а остальные пять сделать бездиетными, только ограничить себя от переедания.

Напоминаем, что на этом этапе необходимо устраивать пешие ежедневные прогулки по 30 минут.

Грибы

Их можно употреблять в пищу в белково-овощных днях. Для вегетарианцев, которые не едят рыбу, Пьер Дюкан не составил четкого рациона, поэтому можно допустить, что если этап «Атака» длится больше чем 2-3 дня, то вегетарианцы могут кушать грибы и в строго белковые дни. Если же «Атака» длится меньше, то лучше вегетарианцам потерпеть до этапа «Круиз».

Масло парафиновое

Побочный продукт производства парафина из озокерита, битумных сланцев и буроугольной смолы – это и есть парафиновое масло (или вазелиновое). Это масло внутрь можно употреблять не более пяти дней к ряду по 15 – 30 мл ежедневно. При передозировке человеку грозит гиповитаминоз (А, К, Е) и атония кишечника. Запрещено принимать беременным женщинам, так как возможна рефлекторная стимуляция матки.

Какие продукты считаются не жирными в диете Дюкана?

Таким считаются продукты белковые с жирностью не более 5 грамм на 100 грамм продукта. Более жестким является критерий жирности для молочных продуктов – ее показатель должен непреклонно стремиться к нулю, потому что только в таких продуктах минимальный уровень молочного сахара (лактозы).

Важно! Покупая в магазине любую продукцию, обязательно изучайте ее состав на предмет добавления в нее сахара (например, сегодня трудно найти изделия из мяса, в которые бы не добавлялся сахар). От этого зависит количество углеводов, которое попадет в ваш организм.

Какое количество овощей можно съесть на втором этапе диеты Дюкана «Круиз»?

Тут каких либо ограничений нет, просто в дни, когда в рационе разрешены овощи, обязательно дополняйте их белковой едой. Также, нежелательно злоупотреблять овощами бессистемно. Употребляйте их во время общего приема пищи. Но, несмотря на все, автор диеты успокаивает своих последователей: вес вы будете терять, даже злоупотребляя овощным рационом, просто немного медленнее.

Аспартам. Чем можно заменить этот сахарозаменитель?

У Пьера Дюкана сказано, что стевия (трава, не содержащая углеводов и имеющая сладко-медовый вкус) может заменить аспартам. Но если ее можно использовать при выпечке десерта, то очень сомнительно, что в кофе или чай эта трава будет уместной.

 

Как избежать запоров на этапе «Атака» диеты Дюкана?

Пейте много воды (до 3-х литров ежедневно) и ешьте отруби, и проблемы не возникнет. Если все же проблема вас настигла, добавляйте вышеописанное парафиновое масло в небольших количествах в готовые блюда.

Не вредит ли белковая диета нашим почкам?

Если у кого-то уже есть определенные проблемы с почками, им следует быть особо осторожными с белковой диетой. Остальным же достаточно употребления воды в количестве от полутора до трех литров ежедневно для того, чтобы почки без последствий пережили период белковой диеты. Главное не усердствовать с этапом «Атака» дольше, чем это рекомендовано диетой Дюкана.

Рекомендуем проконсультироваться со своим врачом перед началом прохождения диетического курса Пьера Дюкана. Также, можно обратиться за консультацией в центр Дюкана. Это особенно важно, если у человека есть сомнения в здоровом состоянии почек.

Как вариант, таким людям можно подобрать раздельное питание какого-то другого типа.