Лимонные кексы

2013-01-27
кексы
  • Порций: 5
  • Время подготовки : 20m
  • Время приготовления : 60m

Ингредиенты для рецепта

  • Сливочный сыр (обезжиренный) - 8 унций
  • Яйца - 5
  • Греческий йогурт (обезжиренный) - 8 унций
  • Лимонный сок - 2 ч.л.
  • Заменитель сахара - 2 стакана
  • Ванильный экстракт - 1 ч.л.
  • Желтый пищевой краситель -1 капля

Метод приготовления

Шаг 1

Разогреть духовку до 175C и подготовить формы для кексов из бумагами.

Шаг 2

Взбить вместе сливочный сыр и 1 стакан сахара.

Шаг 3

Разбить туда яйца и добавить к ним ванилин.

Шаг 4

Выложить смесь в формы, заполнить около 3/4 .

Шаг 5

Готовить 30 минут в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета. После этого вынуть из духовки и дать остыть в течение 5 - 10 минут.

Шаг 6

Чтобы сделать начинку, взбейте вместе йогурт и лимонный сок, пищевой краситель. Размешать все это в 1 стакане сахара (заменителя) до получения однородной массы. Выложить по ложке на каждый кекс.

Шаг 7

Поставить наши кексы обратно в духовку и готовить еще 5 - 7 минут. Вынуть кексы из духовки и дать остыть, не удаляйте кексы из из форм, пока они полностью не остынут.

Тип рецепта:
Рейтинг Рецепта

(3.3 / 5)

3.3 5 40
Оценить этот рецепт

40 человек оценили рецепт

Похожие Рецепты:
  • сырники

    Сырники

  • чизкейк

    Чизкейк

  • запеканка

    Творожная запеканка 

  • крем

    Десертный крем

  • десерт с йогурта

    Йогуртовый десерт

Комментарии к Рецепту

  • http://vk.com/id247833417 Светлана

    Хороший рецепт!!!

  • Лариса

    Можете мне обьяснить? 2 стакана заменителя сахара- это как? Я пользуюсь только жидким и таблетками.

  • Света

    Мне нравится такой рецептик! :) Еще готовлю такой кекс http://homecooker.ru/vypechka/limonnyj-keks-s-glazuryu-iz-jogurta
    Вкусный очень))