Чизкейк

• Сложность: Легко

• Порций: 1
• Время подготовки : 10m
• Время приготовления : 10m

Блюдо содержит один продукт из списка допускаемых. Для приготовления одного блюда необходимо:

• Обезжиренный творог, пять столовых ложек;
• Две столовые ложки сока лимона;
• Две столовые ложки крахмала из кукурузы;
• Три ложечки подсластителя;
• Два яичных желтка;
• Пять яичных белков;

Белки взбиваются до густой плотной пены, и к ним аккуратно добавляется творог. Остальные ингредиенты смешиваются до получения однородной густой массы, после чего она смешивается с белками и творогом. Полученная смесь выливается в круглую форму и двенадцать минут готовится в микроволновой печке при средней температуре. К столу блюдо подается охлажденным.