Хлеб доктора Дюкана
- Сложность: Легко

- Порций: 1
- Время подготовки : 10m
- Время приготовления : 15m
Хлеб содержит один продукт из списка допускаемых. Для приготовления одной порции понадобится:
- 50 грамм мягкого не жирного творога;
- Чайная ложка дрожжей;
- Столовая ложка крахмала из кукурузы;
- Любые молотые специи.
Все ингредиенты перемешиваются до абсолютно однородной массы, после чего помещаются в четырехугольную посудину глубиной по минимуму 5 сантиметров, и желательным соотношением сторон 15х20 см. Если хлеб готовится в духовке, то ее необходимо предварительно погреть до 200 градусов и выпекать блюдо в течение десяти минут. Если же выпечка хлеба осуществляется в микроволновой печи, то хлеб необходимо накрыть пищевой пленкой, а время приготовления составит всего пять минут.