Каким может быть меню на фазе «Чередования»

После того как при диете Дюкана была завершена фаза «Атака» необходимо переходить к очередному этапу, который носит название «Чередование». В отличие от «Атаки», на втором этапе необходимо питаться не только исключительно белковыми продуктами, а чередовать их с овощами. Вторая фаза диеты будет длиться до тех пор, пока вы не похудеете до нужного вам веса. В большинстве случаев, во время второй фазы человек худеет на один килограмм в неделю.
На этапе «Чередования» необходимо строго, не отклоняясь никоим образом от режима питания, чередовать исключительно белковые дни и белково-овощные. Ниже вам будет предоставлено приблизительное меню для второй фазы диеты Дюкана. Оно действительно только приблизительное, поскольку позволяется употреблять в пищу довольно большое количество продуктов, и каждый человек, в зависимости от своих предпочтений, может самостоятельно разработать свое индивидуальное меню.
При втором этапе желательно увеличить количество съедаемых отрубей до двух столовых ложек в день, а также минут на десять-пятнадцать увеличить длительность тренировок.
Итак, меню для фазы «Чередование»:
Первый день, белково-овощной:
- Блинчики с лимоном, а вдобавок к ним кофе или чай на завтрак;
- Нежирный йогурт и котлеты из мяса индюка на обед;
- Пряные яйца и некалорийный газированный напиток на полдник;
- Котлеты, приготовленные по тайскому рецепту на ужин.
Второй день, белковый:
- Яичница с ветчиной на завтрак;
- Жаркое из курицы на обед;
- Некалорийные кексы и чай или кофе на полдник;
- Лосось в соусе из горчицы на ужин.
Третий день, белково-овощной:
- Омлет и любой теплый напиток без сахара на завтрак;
- Морепродукты, к примеру, креветки с лимоном и куриные ножки в гарнире из овощей на обед;
- Пирог из творога на полдник;
- На ужин – рыба или мясо с соусом.
Четвертый день, белковый:
- Яйца всмятку и простые блины с утра;
- Лепешки с тунцом во время обеда;
- На полдник – пудинг из травяного чая;
- Ростбиф с майонезом и суп с мелконарезанными куриными яйцами на ужин.
Пятый день, белково-овощной:
- Плотный хороший завтрак с любых позволенных диетой продуктов;
- Курица, приготовленная на гриле и легкий салат на обед;
- Мороженое из шоколада на полдник;
- Спагетти на ужин.
Шестой день, белковый:
- Каша из отрубей с добавлением ванили и теплый напиток без сахара;
- Котлеты по-киевски из трески на обед;
- Мясные чипсы на полдник;
- На ужин – салат из морепродуктов.
Седьмой день, белково-овощной:
- На завтрак – морской омлет и теплый напиток без сахара;
- Фрикадельки из мяса индюка на обед;
- Торт Безе на полдник;
- Жаркое на ужин.
Но не стоит забывать, что это только приблизительное меню, и если какой-либо из продуктов вам не нравится, то вы можете заменить его на любой другой из списка, позволенного диетой.
Также не стоит забывать и то том, что диета Дюкана обязывает вас пить большое количество воды. Поначалу любому человеку кажется, что 2-3 литра воды в сутки – это нереально, но уже после нескольких белковых дней худеющие понимают, что это не только реально, но и приятно. Пить можно не только обычную воду, диета Дюкана позволяет употреблять и другие напитки, а именно:
- Бутилированная, талая или газированная вода;
- Чай, но только без сахара. Диетой допускается использование штучных подсластителей или обезжиренного молока, но только в небольших количествах;
- Кофе, также без сахара, но, допустимо с небольшими добавками штучного сахара или обезжиренного молока;
- Любые диетические газированные напитки от известных производителей.