Можно ли алкоголь на диете Дюкана?

Многих людей, начинающих проходить диету Дюкана, интересует вопрос, разрешено ли употреблять при этом алкогольные напитки и в каких количествах?

Основной задачей диетического питания по методу Дюкана является ускорение обмена веществ в организме. Так вот, мало того, что алкоголь, не несет никакого питания организму и откладываться в жир, основная беда в том, что алкоголь сильно замедляет процессы обмена.

По этому, на диете Дюкана употребление алкоголя запрещено за исключением третьей стадии (Консолидации), на которой, как исключение, во время торжеств можно употребить максимум два бокала напитка.

Еще одно исключение – на стадии Круиз разрешено добавлять до трех столовых ложек вина в приготовляемые блюда. Но при этом необходимо, чтобы крышка посуды была открытой.