Повышенный холестерин: диета и полезные рекомендации
Именно от стероидов во многом зависит процесс обмена веществ. К стероидам относится холестерин. Витамины, половые гормоны, желчные кислоты образуются из него. Правильное функционирование всего организма без них просто невозможно.
Необходимо постоянно выводить продукты обмена веществ и токсины, регулировать поступление различных веществ в ткани, участвовать в обменных процессах. Но в это время могут образовываться атеросклеротические бляшки в кровеносных сосудах, которые способны нарушить кровообращение.
Содержание статьи
Описание и общие принципы диеты при повышенном холестерине
Излишний холестерин попадает в печень и распределяется на отдельные компоненты, которые называются метаболиты. Такие холестериновые бляшки могут вызвать закупорку отдаленных артерий и нарушение кровообращения.
Чаще всего это наблюдается при сбоях в работоспособности щитовидной железы, болезнях печени, подагре, постоянно высоком давлении, при нарушении обмена веществ, сахарном диабете, ожирении. Диета при повышенном холестерине подразумевает уменьшение продуктов в рационе, которые способны повысить уровень холестерина в крови. На время диеты эти продукты необходимо ограничить в потреблении.
Это необходимо знать: Диета для желчного пузыря и Диета для поджелудочной железы.
Разрешенные продукты
Список продуктов: несоленая выпечка, сухое печенье, мучные изделия грубого помола, нежирные сорта рыбы и мяса в запеченном или отваренном виде без корочки, любые морепродукты, молочная, жирная пища, соки, фрукты, ягоды, овощи. Яйца не повышают уровень в крови холестерина. Рекомендуется потребление свежевыжатых соков, кофе, некрепкий зеленый и черный чай, настой шиповника.
Запрещенные продукты
Список продуктов: сдоба, бульоны, соусы, шоколад, жиры кулинарные, жирная, молочная пища крепкий чай, щавель, шпинат, редька и редис, сладкие сухофрукты, макаронные изделия.
Полезные советы
Овощные соки помогают понизить уровень холестерина:
- Сок сельдерея 60 грамм перемешать с морковным соком пол стакана;
- Пол стакана морковного сока перемешать со свекольным или огуречным соком 50 грамм.
Придерживаясь этих несложных правил Вы сможете заметно поправить свое здоровье.
