Томатный суп с сельдереем
- Сложность: Легко
- Порций: 2
- Время подготовки : 10m
- Время приготовления : 15m
Для двух порций супа необходимо:
- Помидоры, 600 грамм;
- Морковь, 200 грамм;
- Один лимон средних размеров;
- Табаско, несколько капель;
- Средних размеров ветка сельдерея с листьями;
- Соль, перец.
Помидоры, сельдерей и морковь нарезаются кусками длиной около двух сантиметров. Лимон моется и очищается, после чего нарезается небольшими кубиками. Все продукты тщательно перемешиваются блендером, приправляются солью, перцем и соусом табаско. После этого приготовленное блюдо на час помещается в холодильник.