Творожный соус

  • Сложность: Легко
  • Порций: 2
  • Время подготовки : 10m
  • Время приготовления : 10m

Для приготовления двух порций понадобятся следующие продукты:

  • Мягкий обезжиренный творог, 100 грамм;
  • Две маленькие луковицы;
  • Половина клубня фенхеля;
  • Половинка лимона;
  • Столовая ложка петрушки или базилика;

Творог, в отдельной посудине, перемешивается с лимонным соком, и по вкусу приправляется специями. Лук, фенхель и базилик или петрушка очень мелко нарезаются и добавляются к творогу. Все тщательно перемешивается, после чего охлаждается.